Tecnología de alimentos Tag

Producción sostenible en la industria alimentaria
10 Formas de producción sostenible en la industria alimentaria

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text] 10 Formas de producción sostenible en la industria alimentaria [/vc_column_text][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text]La producción sostenible de alimentos es un desafío mundial, porque la población aumenta rápidamente. Según la FAO, en 2050 habrá que alimentar a 9.100 millones de personas [^1]....

Cuidado del Medio ambiente desde la industria Alimentaria
7 Compromisos de la industria alimenticia para cuidar el medio ambiente

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text] 7 compromisos de la industria alimenticia para cuidar el medio ambiente [/vc_column_text][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text]Los ciudadanos muestran cada vez más interés en cuidar el medio ambiente y alcanzar un desarrollo humano sostenible. Esto hace que las empresas tengan una gran...

Nutracéutica. Una nueva forma de ver los alimentos y sus nutrientes
Beneficios y potencialidades de la nutracéutica

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text] Beneficios y potencialidades de la nutracéutica [/vc_column_text][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text]La revolución tecnológica que estamos viviendo ha permitido repensar cada aspecto de nuestras vidas. Dado que somos lo que comemos, no es extraño que conceptos como nutracéutica hayan aparecido. La nutracéutica son...

Investigación y desarrollo para empresas alimentarias
La investigación y desarrollo contribuye al cuidado del ambiente

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text] La investigación y desarrollo contribuye al cuidado del ambiente [/vc_column_text][vc_empty_space height="40px"][vc_column_text]La inversión en investigación y desarrollo (I+D) hace que las empresas sean más eficientes y económicamente viables. Esto tiene una incidencia directa en la sostenibilidad de una organización,...