Brinda una solución de calidad para un hojaldrado perfecto, dando una apariencia fresca, brillo ideal y un delicioso sabor y olor a mantequilla.
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La Torre Feité
Presentación: 10 barras de 1 kg c/u
Vida útil: 7 meses a partir de su fecha de fabricación.
Punto de fusión: 46-48 °C
- Inigualable sabor y olor a mantequilla, que gracias a su tecnología termorresistente permite que perduren después del horneado.
- Excelente plasticidad para procesos eficientes de laminación.
- Productos horneados con mayor crocancia.
- Horneados visualmente homogéneos.
- Textura agradable al paladar.
- Abanicos, banderillas, canastas, caracoles, condes, cuadros, duques, empanada, huesos, moños, orejas, palomas, pastes, rehilete, rieles, taco de queso, volovanes.
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