Marcas en el hogar: Gourmet, Campi, Olivetto | Team Foods
 

Buttery Danés

Eficiencia en masas fermentadas con procesos de laminación, logrando un pan suave y de gran volumen.

Presentación: 10 barras de 1 kg c/u

Vida útil: 7 meses a partir de su fecha de fabricación.

Punto de fusión: 43-45 °C

  • La mejor plasticidad.
  • Logra creaciones crujientes por fuera y esponjosas por dentro.
  • Mayor desarrollo en masas laminadas fermentadas.
  • Sabor más natural que evoca a la mantequilla real.
  • Tecnología de encapsulación de sabor, permitiendo una mayor permanencia del mismo y liberación en boca.
  • Mayor vida en anaquel.
  • Abrazos, almohada de piña, bigote, calzones, cartera de queso, corbata, cuadro de queso, cuernito, hojaldra, moños, peineta de piña, semáforo, trenzas.

Productos Relacionados

Buttery

Bizcocho

Buttery

Feité

Suscríbete a nuestro Newsletter

Suscríbete a nuestro newsletter y recibe lo mejor de Alianza Team®, descubre información interesante del mundo de los lípidos, conoce nuestros nuevos productos, toma nota de los consejos de innovación, sostenibilidad y mucho más.

Autorizo que mis datos personales sean tratados de acuerdo a la política de tratamiento de datos personales de Team Foods Colombia S.A, que encuentras aquí